Khi nào thấy nhạt mồm nhạt miệng, chán ăn cơm, các teen nhớ dầm cải thảo theo cách này nhé, ăn với cơm cực vào luôn đấy.
Nguyên liệu cần có:
- 1 cây cải thảo
- Giấm ăn, đường, tỏi, ớt
- dầu chiên, hạt tiêu
Cùng làm nhé:
Cách 1:
Bước thứ nhất(1):
Cải thảo rửa thật sạch, xắt nhỏ từng miếng hình vuông.
Bước thứ hai(2):
Bắc chảo lên bếp, mình cho 1 xíu dầu vào, xào qua cải thảo với tỏi băm, rắc ít muối cho đến khi chín tới, rắc ít hạt tiêu cho thơm.
Cách 2:
Bước thứ nhất(1):
Thái cải thảo thành từng sợi dài và nhỏ, sau đó ngâm trong nước muối nhạt khoảng 15 phút.
Bước thứ hai(2):
Cải thảo sau khi ngâm xong, chúng mình vớt ra, vắt hết nước, rồi cho giấm, đường và tỏi băm vào trộn.
Với cách 1, các teen có thể cho thêm ớt vào ăn cũng ngon lắm.
Món cải thảo thứ 2 chua chua ngọt ngọt, măm với cơm thật tuyệt. :X
Đảm bảo 2 món cải thảo này sẽ cực đắt hàng đấy, các teen làm thử đi.
Lọ Mọ
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
